Brigadeiro maldoso versão caipirinha

Maldosas...

Este é o primeiro post do novo tópico: receitas maldosas! Ehhhh!!!!

Quer inovar na versão de caipirinha para dar um toque diferente na reunião com amigos?

Então, experimente essa versão de brigadeiro de caipirinha ( na versão comum e de copinho). Com certeza vai inovar e todo mundo vai querer um.

A receita em ambas as versões está rolando pelo Facebook. Parece ser ótima. Vamos experimentar para deixar nossa opinião aqui. Agora se a maldosas quiser se antecipar e deixar o comentário se já fez a receita, fique a vontade!

Brigadeiro de caipirinha

Você precisará de:
1 lata de leite condensado;
20g de manteiga com sal;
50ml de cachaça envelhecida;
Açúcar cristal;
Raspas de limão para decorar.

Preparo:
Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. Adicione a manteiga. Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela). Tire de fogo e adicione a cachaça. Volte ao fogo e até dar o ponto novamente. Colocar o brigadeiro em placa untada e esperar esfriar. Untar as mãos com manteiga. Bolear e passar ni açúcar cristal com as raspas de limão para decorar. Colocar em forminhas.

Brigadeiro de caipirinha - versão copinho

1 lata de leite condensado;
1 colher de sopa de manteiga;
1 gota de corante alimentício verde;
1 colher de sopa de essência de limão;
Caldo de 1 limão;
Raspas de limão;
Cachaça a gosto;
Creme de leite sem soro (opcional);
Raspas de chocolate branco.

Preparo:
Misture em uma panela grossa o leite condensado e a manteiga. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até dar o ponto (desgrudar do fundo da panela). Adicione a cachaça e cozinhe até a mistura engrossar novamente. Desligue o fogo. Adicione a essência de limão, o corante e o caldo de limão. Mexa bem. Coloque nos copinhos pequenos. Por cima coloque um pouco de creme de leite em cada copo e, por fim, as raspas de chocolate branco e de limão por cima. Leve ao refrigerador e sirva gelado.